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Un Viaggio tra Batteri, Infiammazione e Nutrizione

Hai mai pensato a quanto la tua salute della bocca possa influenzare il resto del corpo? Una volta, negli anni ’20, alcuni scienziati avevano ipotizzato la  teoria secondo la quale diverse malattie sistemiche potevano partire da problemi ai denti e alle gengive. Questa idea è stata un po’ messa da parte, ma eccoci qui nel XXI secolo, e indovinate un po’? La connessione tra bocca e corpo è tornata di moda!

Oggi sappiamo che in bocca ci sono almeno due imputati in grado di influenzare la nostra salute generale: i problemi legati ai batteri e gli effetti di una masticazione non proprio al top. E sì, le malattie delle gengive, come la parodontite, sembrano avere un legame stretto con rogne come il diabete di tipo 2 e le malattie del cuore. Pensate un po’, quasi la metà degli adulti oltre i 35 anni e più del 60% di quelli oltre i 65 soffrono di parodontite. E non finisce qui: c’è chi dice che ci sia un nesso anche con l’artrite, cancro e con gravidanze problematiche.

Ma come fa una malattia delle gengive a mettere i bastoni tra le ruote al resto del corpo? Semplice: i batteri e le sostanze infiammatorie che si formano in bocca non stanno lì fermi, ma viaggiano attraverso il sangue, diffondendo infiammazione e guai in giro per l’organismo. Risultato? Se hai problemi seri alle gengive, potresti ritrovarti con valori di infiammazione alle stelle, che è tutto tranne che una buona notizia per il tuo cuore o per il controllo del diabete.

E poi c’è il microbioma orale, quel fantastico mondo di batteri, funghi e virus che vivono in bocca in perfetto equilibrio, finché qualcosa non va storto. Se questo equilibrio si rompe, ecco che arrivano carie e parodontite, pronte a complicare la situazione non solo in bocca ma in tutto il corpo, collegandosi persino al rischio di sviluppare il cancro.

Non dimentichiamoci della masticazione, eh! Se non mastichi bene, finisci per cambiare le tue abitudini alimentari, magari mangiando cibi meno nutrienti, e questo può portare a una serie di problemi di salute, specialmente se sei un po’ avanti con gli anni.

Quindi, il messaggio è chiaro: prendersi cura della propria bocca è fondamentale non solo per sfoggiare un sorriso smagliante ma per mantenere in forma tutto il corpo. E nella lotta per un benessere a 360 gradi, non si può ignorare l’importanza di una buona alimentazione, che gioca un ruolo chiave sia nella prevenzione che nella gestione dell’infiammazione, sia locale che sistemica. Insomma, mangiare bene aiuta a tenere a bada i batteri cattivi e a sostenere il nostro corpo nella lotta contro le infiammazioni e le malattie. Chi l’avrebbe mai detto che la strada per stare bene passasse anche dalla bocca?